Aperatifler
Cacık
Taze süzme yoğurt, salatalık ve sarımsak dokunuşuyla.
80,00 TL
Fasulye Kavurması
Tereyağında kavrulmuş taze fasulye.
150,00 TL
Havuç Tarator
Sotelenmiş havuç ve süzme yoğurt ikilisi.
80,00 TL
Patates Kızartması
Çıtır baharatlı elma dilim patatesler.
90,00 TL
Paçanga Böreği
Pastırma, kaşar ve biber dolgulu çıtır yufka.
110,00 TL
Geleneksel Humus
Nohut, tahin, kimyon ve tereyağlı pastırma ile.
120,00 TL
Çorbalar
Mercimek Çorbası
Geleneksel süzme mercimek, tereyağı sosuyla.
70,00 TL
Ezogelin Çorbası
Kırmızı mercimek, bulgur ve nane aromalı ev yapımı.
70,00 TL
Ev Yemekleri
Karnıyarık
Közlenmiş patlıcan içinde kıymalı harç, pirinç pilavı ile.
180,00 TL
Tas Kebabı
Lokum gibi pişmiş dana bonfile parçaları ve arpacık soğan.
210,00 TL
Izgaralar & Etler
Adana Kebap
Zırh kıymasından acılı özel baharatlı ızgara, lavaş ile.
240,00 TL
Kuzu Şiş
Marine edilmiş yumuşak kuzu etleri, közlenmiş sebzelerle.
280,00 TL
Tatlılar
Fırın Sütlaç
Üzeri nar gibi kızarmış geleneksel ev sütlacı.
85,00 TL
Fıstıklı Künefe
Sıcak, peynirli ve bol Antep fıstıklı, kaymak eşliğinde.
140,00 TL
