M
Modo Lounge
Gastronomy & Cocktail Bar
☕ Artisan Kahveler
🧊 Signature Bar
🍽️ Ana Yemekler
✨ Tatlı Koleksiyonu
Artisan Kahveler
Caffè Latte
Imza
Özel çekirdekten single origin espresso, kadifemsi ipeksi süt ve micro-foam.
85 ₺
White Chocolate Mocha
Belçika beyaz çikolata kuvertürü, double espresso ve buharla işlenmiş krema.
105 ₺
Geleneksel Türk Kahvesi
Bakır cezvede köz ateşinde pişirilmiş, özel lokum ve su eşliğinde.
60 ₺
Signature Bar & Soğuklar
Iced Americano
Kristal berraklığında el yapımı buz küpleri ve özenle süzülen double shot espresso.
80 ₺
Botanical Limonata
Taze
Taze Sıkılmış Sicilya limonları, taze nane yaprakları ve zencefil notalarıyla.
85 ₺
Ana Yemekler & Grili
Modo Truffled Burger
Şefin Önerisi
200g dinlendirilmiş dana antrikot köfte, trüflü mayonez, karamelize soğan, eski kaşar.
260 ₺
İtalyan Pizza Margarita
Napoli usulü ekşi mayalı hamur, San Marzano domates sosu, taze burrata peyniri.
210 ₺
Café de Paris Entrecôte
Özel baharatlı tereyağı sosuyla marine edilmiş dana antrikot, parmak patates ile.
340 ₺
Tatlı Koleksiyonu
San Sebastian Cheesecake
Özel
Fırınlanmış, içi tamamen akışkan peynir dokusu ve sıcak Valrhona çikolata sosu.
140 ₺
Belçika Çikolatalı Tiramisu
Geleneksel mascarpone kreması ve yoğun espresso notalı İtalyan klasiği.
130 ₺
Molten Lava Sufle
Yavaşça eriyen sıcak çikolata havuzu, yanında madagaskar vanilyalı dondurma.
135 ₺